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Obiettivi
Annamaria Colombo
Responsabile Controllo Qualità
Scopri le nuove miscele Vitala+
Parliamo ancora di farine.
Dopo il progetto Infofarine che si è svolto qui su YourBrand.Camp nei mesi scorsi, abbiamo conosciuto il mestiere del mugnaio che si tramanda nella famiglia Valente di padre in figlio da oltre due secoli. Nel 2001 è stata terminata la costruzione di un innovativo molino a Felizzano, un crocevia fra Piemonte, Liguria e Lombardia. L’impianto è divenuto oggi un punto di riferimento e meta di visita per tecnici provenienti da tutto il mondo.
Nel 2007, con l’acquisizione di uno storico marchio di farine di alta gamma, la Molini Valente è diventata NOVA Industra Molitoria, proprietaria dei due marchi MOLINI VALENTE e MOLINO NOVELLI. Con NOVA parleremo di tradizione e innovazione, di nuove miscele e ingredienti, e in particolare della linea ai cereali VITALA+.
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